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hotels, auberges et temples hoteliers au japon

Le Japon possède la particularité de proposer un grand nombre d'hébergements de natures différentes. De la petite auberge familiale et traditionnelle aux luxueux hôtels de chaînes, il existe une offre pour tous les budgets et tous les goûts. Découvrez ci-dessous un panorama des types d'hébergements au Japon.

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RYOKAN

HOTELS

SHUKUBO

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Les ryokan sont les auberges typiques du Japon, certaines vieilles de plusieurs siècles et tenues par la même famille depuis plusieurs générations. D'autres, plus récentes, ont adapté les standards de confort actuels sans perdre toutefois l'âme et le charme de ce type d'hébergement. La plupart sont encore faites de matériaux nobles, tel que le bois, et conservent des éléments traditionnels : portes coulissantes et parois de papier huilé (shôji), sol recouvert de tatami, mobilier typique comme les tables et les chaises basses. Les clients d'un ryokan dorment sur des futons, des matelas légers et pliables installés sur le tatami. En règle générale, une nuitée en ryokan comprend une demi-pension (dîner et petit-déjeuner) et les repas sont typiquement japonais. Au menu : poisson, riz, thé vert, condiments saumurés et autres mets raffinés du Japon. Certaines chambres japonaises, appelées "washitsu", disposent d'une salle de bains privative. Mais nombreux sont les ryokan à ne comporter qu'une salle de bains commune,  plus ou moins large en fonction de l'établissement et généralement divisée entre hommes et femmes. Par ailleurs, la culture japonaise possède une grande tradition des bains. Le Japon bénéficie en plus d'un environnement naturel généreux : l'activité volcanique du pays fournit des sources thermales d'une qualité incomparable, les fameux onsen. Les Japonais ont su très rapidement tirer parti de ce trésor et beaucoup de ryokan disposent de leurs propres onsen, en extérieur - les rotemburo - ou à l'intérieur même de l'établissement.

Il existe des hôtels pour tous les budgets au Japon. Comme en France, ils sont classés et se partagent en plusieurs catégories de confort. L'hôtellerie de chaîne, qu'elle soit japonaise ou internationale, est très présente dans le pays, surtout dans les grandes villes. L'hôtellerie économique japonaise (2000¥-7000¥) est surtout connue à l'étranger à travers l'image du capsule hôtel, une singularité nipponne dans laquelle s'empilent des cabines-lits. Les hôtels moyen de gamme (8000¥-14000¥), équivalent à nos hôtels 3 étoiles, présentent tout le confort dont le voyageur a besoin. Enfin, l'hôtellerie haut de gamme et luxe (15000¥~) est un secteur sur lequel les Japonais excellent. Le Japon est sans aucun doute le pays du monde où la notion de service est la plus développée : le personnel est toujours aux petits soins et saura faire de votre séjour un moment inoubliable. A noter : en règle générale, la surface des chambres est plus réduite que les standards européens et américains, et les chambres twin (deux lits jumeaux) y sont beaucoup plus courants que chez nous.

Qui n'a jamais rêvé de dormir dans un véritable temple bouddhiste japonais et vivre un moment spirituel d'exception parmi les bonzes? C'est désormais possible depuis que plusieurs temples ont décidé il y a plusieurs années d'accueillir des voyageurs pour la nuit. Pour ne pas imposer à leur clientèle, essentiellement étrangère, le confort spartiate et épuré de la vie de bonze, certains temples ont adapté et aménagé leurs chambres pour répondre à leurs besoins. Mais beaucoup sont restés authentiques pour renforcer l'immersion. Les chambres sont bien évidemment de style japonais et les bains sont communs. La demi-pension est systématique et les repas servis sont essentiellement composés de légumes et de tofu, la viande étant interdite aux adeptes du bouddhisme. La plupart des shukubo autorisent leurs invités à assister à la prière rituelle du matin avant de prendre le petit-déjeuner, une expérience mémorable. La destination la plus populaire pour dormir dans un shukubo est certainement le Mont Koya, un des berceaux du bouddhisme japonais situé non loin d'Osaka.

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